您现在的位置:2018六合彩资料四不像必中一肖>新闻首页>行业动态

食品机械设备推动蛋品清洗成常态

2018年05月31日 17:23:36来源:中国食品机械设备网 编辑:蓁蓁人气:9006

2018六合彩资料四不像必中一肖 www.huiquantouzi.com


  【中国食品机械设备网 行业动态】文章写的多了,看着一系列数据会产生一种错觉,国人吃东西超级斯文,不信你看这组数据:挪威咖啡年人均饮用量9千克,相当于一年要喝1200多杯,而中国年人均只有4杯;我国人均消耗乳制品在36公斤左右,只有世界平均水平的三分之一……然而这种“斯文”遇上鸡蛋可大不一样,有数据显示我国年人均消费鸡蛋280个,算得上世界上数一数二的吃鸡蛋大国。
 
  随着我国经济实力增强,人们消费升级,越来越讲究食用产品的干净卫生,清洁蛋由此得以出现。蛋品需要清洁过后再进行销售在不少国家已经成为一条法律条款进行实施。我们知道,家禽产蛋通道同时也是生殖通道,产出时不可避免会沾染上家禽粪便。再加上我国家禽养殖多散户,没有专门的产蛋箱这类畜禽产品采集加工机械进行蛋品采集,蛋品生产后通常放置在禽畜产蛋地,难以避免要沾染上灰尘、病菌等,售卖给消费者可能对其身体造成一定损伤。蛋品清洗设备应势而生。
 


 

  蛋品清洗设备一般包含取蛋器、蛋品清洗设备、风干设备以及喷油保鲜设备,还能够按照顾客实际需要为其配置喷码机、紫外线杀菌设备、光检设备、重量分级等配件。使得蛋品经过清洗工序的同时完成喷码、杀菌、分拣等步骤,可以直接装箱进行售卖。
 
  取蛋器可以说是蛋品清洗设备是否自动化的一个体现。因为没有取蛋器就说明需要人工进行上蛋操作,蛋品自身带着易碎属性,需要人工轻拿轻放避免碎蛋现象出现。如今的蛋品清洗设备通常使用吸盘上蛋,通过气流产生的吸力吸取蛋品;也有通过提升机进行取蛋,通常过程较为温柔,不易产生碎蛋现象。
 
  蛋品表面的污物通常较为顽固,因此清洗过程中通常需要配备毛刷对其进行清洁。清洗过程中毛刷保持不动,蛋品在运输箱内自转实现全方面刷洗。同时不少设备在这一清洗过程中配备温水进行冲刷,使得污渍更容易去除。
 
  蛋品清洗过后需要快速进行风干,防止流水中携带微生物对蛋品的威胁。风干设备需要低温运行,以免造成蛋品因温度变化而变质;另外为?;さ捌凡槐环绱底咴斐善扑橄窒?,风力需要调整到轻柔模式。
 
  喷油保鲜设备是蛋品清洗过程中的一道必备设备。我们知道,蛋品表面具有大量供给呼吸的通道,未曾经过清洗的蛋品表面有一层天然?;つ?,既能避免蛋品内部留存的水分、氧气流失,又能对部分细菌起到阻隔作用。而经过毛刷全方位洗礼的蛋品在去除污渍、细菌的同时失去了这层天然?;つ?,为避免清洗过后的蛋品遭受细菌入侵就需要对其进行喷油作业。
 
  另外除了清洗蛋品的机器,市面上还出现了大量鸡蛋筐清洗设备,这类清洗设备通过喷淋嘴头对盛放蛋品的器具进行清洗。通常使用三段式清洁法,先用热碱水对污渍进行清洗再用热清水与自来水进行清洁,使得运输完蛋品后的鸡蛋筐能够快速重复使用,避免因蛋框不干净使得蛋品遭受污染。
 
  在人们对食品安全愈发重视的现在,经过清洗后的蛋品更容易获得消费者青睐。清洗蛋品再出售正在成为越来越多企业的生产常态。
 

我要评论

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

  • 凡本网注明“来源:中国食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-中国食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国食品机械设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非中国食品机械设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理。
扫描二维码关注微信
@中国食品机械设备网
已推荐
0

  • 右2
  • 右侧广告







图说食机

更多>>
2018中国(福州)国际渔业博览会

2018中国(福州)国际渔业博览会


旗下子站

食品包装机械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品设备网食品米面机械网食品烘焙设备网 食品果蔬机械网食品制冷设备网食品干燥设备网 水处理设备网食品输送设备网油炸设备网豆制品设备网炊事设备网糕点设备网屠宰机械网

食品机械微门户


关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

2018六合彩资料四不像必中一肖 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

Copyright 2018 www.huiquantouzi.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

客服部:编辑部:合作部:市场部:

返回首页2018六合彩资料四不像必中一肖