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如何从设备角度突破粉碎纤维性中药的难题?

2018年05月15日 09:15:22来源:中国制药网 人气:5564

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  【中国食品机械设备网 行业动态粉碎设备是中药粉碎环节的得力助手,它能利用空气分离、重压研磨、剪切等形式对中药材进行粉碎。但由于中药材多为植物,且种类繁多、药材性质极为复杂,当用粉碎设备对药材进行工作的时候,一些药材由于富含的纤维比重轻,在机械设备中往往不能感受到机械力的作用。因此,有些用户表示:“这样下去可不行,每次操作起来都感觉是在用锤子砸棉花……”
 
  其实,纤维性中药的粉碎不仅困扰着用户,也让制药设备企业犯了难。那么,到底该如何解决纤维性中药的粉碎难题呢?据悉,纤维性中药材中有一类属于比较容易粉碎的,有一类则需要有研磨剪切的作用。对于前者,纤维长度不大,柔韧性也不强,专家表示,用普通的高速粉碎机会起到良好的粉碎作用,比如可以使用气流式超微粉碎机或者风选式中药磨粉机。
 
  对于难以粉碎的纤维性中药材,比如灵芝、羚羊角等就需要用研磨剪切力度较强的超微粉碎设备。不过,有厂家表示,对于这类粉碎设备,研磨剪切力度若不够,只能将部分纤维切断,并且实际成粉的效果会与想象中有所差距。因此,缺乏压力是这类设备的一大重要原因。
 
  为能够有效粉碎纤维性较强的中药材,很多制药设备企业都展开了研发工作。有的企业研发了破壁超微粉碎设备;有的企业则研发了新型的重压研磨式超微粉碎机;有的企业则为了患者能够较好吸收药效,引进国外先进的生产技术,结合智能理念,将拥有优质粉碎性能的设备投入到市场中。
 
  除了纤维性中药的粉碎问题,还有高糖分、高油性的中药粉碎难题在等待制药设备企业去解决。尽管难题多,但不变的是,制药设备企业需要结合中药材特性来探索粉碎问题。此外,企业还需融合制药工艺,因为在此条件下诞生的制药设备才更符合药材性质,才会尽可能地保留药效。
 
  不过,要想保留中药材的药效,单纯的设备并不能做到,还需要用户注意实际操作。有厂家根据企业多年来的生产经验、用户反馈的设备操作问题以及实际解决的一些难题,总结了以下几点建议:
 
  第一,中药材的温度。大多数中药材都具有活性成分,在粉碎处理环节中,其实对药材承受温度有着较高的要求。如果操作者一味追求高转速所带来的冲击力,将会造成药材因承受温度过高,导致药材失效的后果。因此,对于中药材的承受温度,操作者应把握好度。
 
  第二,细度底线。中药材的细胞直径通常情况下在10到50微米之间,有一部分药材达到70微米。因此,当药材粉碎到两三百目的时候,仅仅有部分细胞开始破壁。不过,为了提高药效,应该将细度底线设定到500目左右较为合适。
 
  第三,粉碎效果。有操作者为了追求药材的粉碎效果,会进行反复粉碎,这其实给超微粉碎设备带来了负担。虽然一些粉碎设备不能满足操作者的需求,但长此以往,不仅会缩短设备的使用寿命,还会对药材粉碎起到反作用。因此,为了生产效率和成本,可以采用复合要求的超微粉碎设备进行运作。
 
  针对纤维性中药的粉碎问题,制药设备企业一直在寻求新方法。目前,已有部分企业,通过研发,生产出了创新型超微粉碎设备、无重金属粉碎设备、冷冻粉碎设备等,这些设备可以在实现粉碎的基础上,尽可能地保证药效不被损失。不过,我国中药材种类繁多,要想实现对所有中药材的粉碎,粉碎设备还有很长的路要走。
 

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